2025/9/5 歴史を刻め
歴史を刻め
塩釜口駅から徒歩５分。
Xで並びが少ないとの情報をゲットし今期2回目の歴史を刻め。
一味チョモランマで。が学生時代の食し方だったが月日は流れ今は美ヶ原程度か。
やはり二郎系はひと口目が素晴らしい、食べ終わる前に、ああ来てよかったとにこれだけ心から思わせるサービスはあるだろうか？
今回も300gをチョイス。
満足なり。
92点
小生の気になるラーメングッズ
2025/7/14 岐阜タンメン 天白店
岐阜タンメン 天白店
塩釜口駅から車で１０分程度
小生にとって未開の地となるタンメン業界に足を踏み入れた。
さっぱりなのにニンニク、コッテリじゃないのにグッとくるスープ。
良いではないか岐阜タンメン。
アポロ宇宙船で月に降りたアームストロング船長の言葉が思い出される。
珍しく替え玉追加。
満足して家路につく。
85点
小生の気になるラーメングッズ
2025/5/27 京都北白川ラーメン魁力屋
2025/5/2 歴史を刻め
歴史を刻め
塩釜口駅から徒歩5分
行列のできるラーメン屋。
今回は二郎インスパイア系の注目株に出撃。
開店前に既に２０人ほどが並ぶ。
コールの仕方が席の前に書いてあり敷居の高い二郎系にしてはホスピタリティの高さがうかがえる。
ラーメン、ニンニクありヤサイアブラ少なめカラメ
あとから一味をふんだんにトッピングするのが小生流。
カラメのせいか醤油的な味が濃い、が、麺の太さ絡みつくスープ、ニンニクの風味、探し物が見つかった気持ち。うまし。
300gで胃がもたれる感じが心地よい。
90点。
小生の気になるラーメングッズ
もう、家で食べたらいいじゃん
